tisdag, 13 oktober 2015

Schweizernötskaka ala Lchf

Jag fann detta recept Men jag äter inte sockerbomber eller massa vetemjöl. Men blev så sugen så jag gjorde om den till en liten LCHF variant och dagen efter så provade maken och jag den.. Åh så god den blev och ja den kommer jag göra fler gånger.. 8-10 bitar Kakan: 3 ägg 3 msk […]

söndag, 04 oktober 2015

Smörgåstårta LCHF

Detta är en grymt god recept på en smörgåstårta.. Fyllningen gjorde jag på majonäs hemgjord som bas. 1. kyckling och curry 2. kyckling och bacon som jag la emellan. Bröd: 0,75 dl kokosmjöl 1.25 dl mandelmjöl 2 msk fiberhusk 1 krm salt 1 msk bakpulver 5 ägg 2 dl kesella 3 msk rapsolja Dekoration: till […]

söndag, 04 oktober 2015

Lax med fetaoströra

4 portioner 600 g lax i portionsbitar 4 ägg 40 g smör 150 g fetaost salt och peppar 1 citron i klyftor 70 g salladsblad 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Lägg laxen i en ugnsfast form och salt och peppra lätt. Låt stå i ugnen i 20 minuter. 3. Koka äggen 7 minuter. […]

söndag, 04 oktober 2015

Gruyéregratinerad lax med brysselkål

Då jag tyckte Gruyere osten var så pass dyr så körde jag med västerbottens ost istället och blev kanon. 4 portioner 100 g Gruyéreost 600 g laxfilé i portionsbitar 300 g brysselkål 2 dl créme fraiche 3 msk olivolja eller kokosolja salt och peppar. 1. Sätt ugnen på 200 grader 2. Riv osten fint. Lägg […]

lördag, 04 juli 2015

Mjuk kaka med citron

ca 14 bitar 150 gram smör 5 ägg 2 dl grädde 40% 2 ekologiska citron, skal och saft (måste vara eko, betydligt mindre besprutade) 3 msk sötning 1 dl mandelmjöl 1 dl kokosmjöl 1 dl pofiber 1 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader (C). Smält smöret och låt svalna. Vispa äggen […]

tisdag, 16 juni 2015

Kokosvåfflor Lchf

Provade ett gott recept som passade mig då jag just nu bara godkänner smör men utesluter det oxå snart. fast körde som vanliga våfflor och inget vaniljpulver i. men i helgen ska jag baka.. RECEPT FINNER NI –>HÄR

fredag, 05 juni 2015

Hamburgaredressing

Riktigt god hamburgare dressing. som dessutom är mejerifri.. ingredienser Majonäs: 2 dl rapsolja 1 msk diljonsenap salt 1 tsk vitvinsvinäger 1 ägg peppar Till själva hamburgaredressingen utav majonäsen behöver du 1 röd lök 1/4 burk smörgåsgurka 1 tsk sambal oelek 1 tsk tomatpure salt krydda tex paprikakrydda eller någon likvärdig. Gör majonäsen efter detta recept: […]

tisdag, 14 april 2015

Tacorulle

Detta är ett jätte gott recept jag fick ut 5 portioner då jag äter max 2 så jag gjorde 2 matlådor och danne fick ta halva till lunch på jobb. kryddade med chakalaka krydda från borgeby kryddgård. mycket gott 4 portioner Deg: 6 ägg 3 dl mandelmjöl 1½ msk fiberhusk 4 dl vatten 1 krm […]

tisdag, 14 april 2015

Minipizzor med svamp

Denna bild har ej rädisorna då jag glömde dem.. men goda blev dom ändå.. 4 Portioner 1 gul lök 3 msk smör eller kokosfett 1 burk krossade tomater gärna mutti salt och peppar 5 dl riven blomkål och broccoli ( ca 250g) jag hade 250 g av varje 5 dl riven ost (ca 250 g) […]

tisdag, 14 april 2015

Ugnsbakad fisk LCHF

Nä då det var några som ville ha receptet på min ugnsbakade firre i ugn. Jag har måttat ungefär så du kanske får tillägga lite mer om du gör fler eller om du äter mer. 2 portioner INGREDIENSER: ½ rödlök 4 fiskblock å 100g st 2 dl vispgrädde 40% lite kryddor 1 msk fond/ 1 […]

  • Besökare

    Totalt:
    Månaden:
    Veckan:
    Idag:
    Nu:
  • ...


    Mer Trafik
  • posie