söndag, 04 oktober 2015

Smörgåstårta LCHF

Detta är en grymt god recept på en smörgåstårta..

Fyllningen gjorde jag på majonäs hemgjord som bas.

1. kyckling och curry
2. kyckling och bacon som jag la emellan.

Bröd:
0,75 dl kokosmjöl
1.25 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
1 krm salt
1 msk bakpulver
5 ägg
2 dl kesella
3 msk rapsolja

Dekoration: till toppen

150 g räkor
2 dl smetana
½ gurka
och röra

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda kokosmjöl, mandelmjöl, fiberhusk, salt och bakpulver.
3. Vispa ihop ägg, kesella och olja. Blanda ner de torra ingredienserna i smeten och lägg i en brödform. Grädda i 50 minuter.
4. Låt brödet svalna och skär det i 3 eller 4 skivor horisontellt.
5. Smeta på röran och lägg på varje del efter röran lagts på.
6. Bred smetana runt om och dekorera med räkor och gurka.

Skriv gärna en kommentar :)

:uttrakad: :utropstecken: :upprord: :upponer: :tyst: :tunga: :sur: :smilie: :sjuk: :ooh: :nere: :love: :lookup: :lookright: :lookleft: :ledsen: :jasp: :irriterad: :ho: :hmmz: :hmm: :hmm2: :hjarta: :hehe: :glad: :frågetecken: :forvirrad: :doh: :dod: :djavul: :cool: :blush: :blink: :bla: :arg:

XHTML: Du kan använda dessa kommandon: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>