tisdag, 13 oktober 2015

Schweizernötskaka ala Lchf

Jag fann detta recept Men jag äter inte sockerbomber eller massa vetemjöl. Men blev så sugen så jag gjorde om den till en liten LCHF variant och dagen efter så provade maken och jag den.. :blush: Åh så god den blev och ja den kommer jag göra fler gånger..

8-10 bitar

Kakan:
3 ägg
3 msk sukrin eller annan sötning
0,5 dl kokosnötsmjöl
3 dl mandelmjöl
100 g smör

Glasyr:

200 g mjölk choklad utan socker
7 msk vispgrädde
1½-2 dl hackade hasselnötter
1 msk smör

Gör så här:
Börja med kakan.
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och sötning poröst.
Blanda ner mandelmjöl, kokosmjöl och det smälta smöret.
Smörj en pajform eller en springform med smör.
Häll sedan smeten i formen jämnt fördelat i formen.

Grädda i 25-30 minuter tills kakan har blivit gyllenbrun.
Låt svalna.

Smält chokladen på låg värme.
Blanda ner grädden och smöret och till sist de hackade hasselnötterna.

Och bred ut på kakan jämnt fördelat på hela kakan. Låt kakan svalna och ställ den i kylen.
Blir bäst dagen efter.
Servera gärna kakan dagen efter med grädde.

PGA photobucket strul då de har blivit en betal tjänst så kommer jag ej åt dessa foton.

Men här finns iaf en länk till instagram https://www.instagram.com/p/8v7dl7CrFC/?taken-by=mrs120512

 

 

 

Skriv gärna en kommentar :)

:uttrakad: :utropstecken: :upprord: :upponer: :tyst: :tunga: :sur: :smilie: :sjuk: :ooh: :nere: :love: :lookup: :lookright: :lookleft: :ledsen: :jasp: :irriterad: :ho: :hmmz: :hmm: :hmm2: :hjarta: :hehe: :glad: :frågetecken: :forvirrad: :doh: :dod: :djavul: :cool: :blush: :blink: :bla: :arg:

XHTML: Du kan använda dessa kommandon: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>